शुरुआती लोगों के लिए आसानी से मवेशी पालने के 5 टिप्स

शुरुआती लोगों के लिए मवेशी कैसे पालें - यदि आप पशुपालन व्यवसाय में प्रवेश करना चाहते हैं, तो यह शुरू करने का सही समय है। क्योंकि मवेशी पालना कोई आसान काम नहीं है लेकिन इसे आसानी से सीखा जा सकता है।

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गाय उन पशुओं में से एक है जिसके शरीर के लगभग सभी अंगों को संसाधित किया जा सकता है। सिर से पांव तक सभी के अपने-अपने फायदे हैं।

गाय पशुधन हैं जिनका उच्च विक्रय मूल्य होता है। इंडोनेशिया, जो दुनिया में सबसे बड़े मुस्लिम समुदाय वाला देश है, ईद अल-अधा पर बहुत अधिक गोमांस खाता है। तो आश्चर्यचकित न हों, अगर इंडोनेशिया के लोगों के लिए मवेशी पालना हमेशा पसंद का व्यवसाय रहा है।

तो क्या होगा यदि आप एक नौसिखिया व्यवसायी हैं जो इस पशुपालन व्यवसाय को देखना शुरू कर रहे हैं? यहां कुछ चीजें हैं जो आपको शुरुआत के लिए मवेशी पालने के लिए करनी चाहिए।

1. गाय के प्रकार का निर्धारण

ऐसी कई प्रकार की गायें हैं जिन्हें पशुधन प्रजनक के रूप में चुना जा सकता है। मवेशियों को पालने के लिए आपको क्या करना चाहिए, यह चुनने में पहला कदम यह चुनना है कि आप किस प्रकार की गाय की खेती करेंगे।

यहाँ कुछ प्रकार के मवेशी हैं जिनकी खेती अक्सर की जाती है:

1. ब्राह्मण गाय

ब्राह्मण मवेशी सबी हैं जो ज़ेबू मवेशियों के व्युत्पन्न हैं। ब्राह्मण मवेशी भारत से उत्पन्न गाय हैं। तब इस गाय को अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया में व्यापक रूप से विकसित किया गया था। अंतत: डच औपनिवेशिक काल के दौरान, ब्राह्मण मवेशियों ने इंडोनेशिया में प्रवेश किया।

ब्राह्मण गाय की विशेषताएं बड़े कूबड़ हैं और उनकी ढीली त्वचा और बहुत सारे मवेशी हैं, खासकर गर्दन के नीचे और पेट पर। ब्राह्मण मवेशी सबसे अच्छे प्रकार के बीफ मवेशी हैं जिनमें विकसित होने की क्षमता है।

यह गाय ऐसी गाय है जिसका चारा ज्यादा मुश्किल नहीं है। यह ब्राह्मण गाय कुछ भी खा सकती है। विशिष्ट रूप से, यह ब्राह्मण गाय मच्छरों और टिक्स जैसे कीटों से भी प्रतिरक्षित है और गर्म तापमान में जीवित रहने में सक्षम है। यह गाय इंडोनेशिया में पशुधन फार्मों पर विकसित करने के लिए उपयुक्त है, जिसकी जलवायु उष्णकटिबंधीय है।

2. सिमेंटल गाय

इस प्रकार की गाय एक प्रकार की गाय है जो यूरोप और अमेरिका में व्यापक रूप से विकसित की जाती है। सिमेंटल मवेशियों को डेयरी मवेशी और बीफ मवेशियों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। लाल भूरा या गहरा लाल इस नस्ल का प्रमुख रंग है।

वयस्कता में प्रवेश करने वाली एक नर सिमेंटल गाय का वजन 1150 किलोग्राम तक पहुंच सकता है जबकि एक वयस्क मादा गाय का वजन 800 किलोग्राम तक हो सकता है। गाय के शरीर का आकार मोटा और मांसल होता है। इस प्रकार के गोमांस में शवों की मात्रा अधिक होती है और उनमें वसा कम होती है, इसलिए इन गायों को डेयरी मवेशियों और बीफ मवेशियों में शामिल किया जाता है।

सिमेंटल मवेशी एक प्रकार के मवेशी होते हैं जो ठंडे वातावरण में रहने में सक्षम होते हैं। यह गाय एक प्रकार की बड़ी गाय है जिसका चयापचय अनुपात तेज होता है।

सिमेंटल मवेशी ऐसे मवेशी हैं जिन्हें अधिक नियमित रखरखाव प्रणाली की आवश्यकता होती है।

3. कार गाय (लिमोसिन)

अगले प्रकार की गाय वास्तव में एक प्रकार की गाय है जिसका नाम एक प्रकार के वाहन के समान है। लिमोसिन मवेशी वे गायें होती हैं जिनका रंग गहरा भूरा होता है, जबकि थन के आसपास का क्षेत्र सफेद होता है और आंख के क्षेत्र में घुटने का क्षेत्र हल्का होता है।

लिमोसिन गाय के शरीर का आकार एक बड़ी, लंबी, घनी और कॉम्पैक्ट प्रकार की गाय है। इस गाय का लाभ यह है कि इसके शरीर का विकास बहुत तेज होता है। अपने तेजी से विकास के साथ, ये मवेशी आसान मेद नस्लों के लिए सबसे अधिक मांग वाले हैं।

लिमोसिन गाय अपने आप में एक प्रकार की गाय है जो ठंडी जलवायु में रहने में सक्षम है। यह गाय भी एक प्रकार की होती है जिसका पालन-पोषण काफी नियमित और उच्च होता है। इस प्रकार के बीफ की गुणवत्ता अच्छी मानी जाती है और इसमें बड़ी मात्रा में मांस होता है। इस प्रकार की गाय का एक अन्य लाभ यह है कि यह विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

4. पो गाय (ओंगोल की नस्लें)

अगले प्रकार के मवेशी जावा में स्थानीय गोमांस मवेशियों के साथ एक सुंबा (ओंगोल) बैल गाय से एक क्रॉसब्रीड है। वर्तमान में शुद्ध पो मवेशियों को ढूंढना मुश्किल होने लगा है, क्योंकि अधिक गायों को ब्राह्मण गायों के साथ पार किया जाता है।

पो मवेशी काम कर रहे गाय और बीफ मवेशी हैं। इस गाय में सभी पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल होने में आसान होने की प्रकृति है, इसमें मजबूत ऊर्जा है और इसमें अच्छी प्रजनन क्षमता है।

5. ओंगोल गाय

ओंगोल मवेशी एक प्रकार की गाय होती है जिसका शरीर बड़ा होता है और त्वचा काली पड़ जाती है। इस गाय का चयापचय काफी धीमा होता है। लेकिन इस गाय का अधिकतम वजन 600 किलो तक पहुंच सकता है।

इस प्रकार की गाय एक गाय है जिसकी ईद अल-कुर्बान या ईद अल-अधा पर बहुत मांग की जाती है। क्योंकि इसमें हड्डियों से ज्यादा मांस होता है।

6. मदुरा गाय

मदुरा मवेशी एक बैल और एक ज़ेनबू गाय के बीच एक क्रॉस का परिणाम हैं। शुरुआत में इस प्रकार की गाय मदुरा में पाई जाती थी, लेकिन इसके विकास के साथ-साथ यह गाय पूरे पूर्वी जावा में आसानी से मिलनी शुरू हो गई है।

इस नस्ल के मवेशियों की सामान्य शारीरिक विशेषताएं ईंट लाल हैं। इन गायों में ऐसे मवेशी शामिल हैं जो विभिन्न रोगों के प्रति प्रतिरोधी हैं और जिनका पालन-पोषण करना आसान है, विशेषकर चारे के प्रकार में।

मूल के क्षेत्र में ही इस गाय का एक विशेष सांस्कृतिक मूल्य है, जो एक बैल जाति संस्कृति को जन्म देती है।

7. बाली गाय

बाली से आने वाले इस स्थानीय मवेशी के शरीर की विशेषता है जो दुबले और हल्के भूरे रंग के होते हैं, लेकिन फिर भी इसके शरीर पर कुछ सफेद हिस्से होते हैं।

बाली मवेशी इंडोनेशिया जैसे उष्णकटिबंधीय जलवायु में रहने के लिए उपयुक्त हैं। इस प्रकार की गाय एक ऐसी गाय है जो गर्म मौसम के लिए प्रतिरोधी होती है और इसमें अच्छी तरह से प्रजनन करने की क्षमता होती है। नर बाली मवेशियों का वजन 400 किलोग्राम तक पहुंच सकता है, जबकि मादा प्रकार 300-350 किलोग्राम तक होती है।

बाली मवेशियों में ऐसे मवेशी शामिल हैं जिन्हें बनाए रखना आसान है। इन गायों को कम गुणवत्ता वाला चारा खिलाया जा सकता है जो एंथ्रेक्स सहित कई तरह की बीमारियों के खिलाफ मजबूत है।

बाली में ही गायों का उपयोग बाली में हिंदू धार्मिक समारोहों में भाग लेने के लिए खेतों की जुताई के लिए भी किया जाता है।

इस प्रकार की गाय की एक और विशेषता यह है कि यह हर साल प्रजनन करने में सक्षम होती है और इसमें अच्छी गुणवत्ता वाला मांस होता है। यह सिर्फ इतना है कि बाली मवेशी ऐसे मवेशी हैं जिनकी वृद्धि धीमी होती है।

ये कई प्रकार के मवेशी हैं जो इंडोनेशिया के क्षेत्र में विकसित होने के लिए उपयुक्त हैं। वास्तव में, कई प्रकार के मवेशी हैं जिन्हें अन्य प्रकारों की तुलना में बनाए रखना अधिक कठिन है। लेकिन अभी भी विकसित करने की कोशिश करने लायक है।

2. भूमि चुनना

एक बार जब आप निश्चित रूप से उपलब्ध पशु प्रजनकों के प्रकार को जान लेते हैं, तो आप तय कर सकते हैं कि किस प्रकार के मवेशियों को प्रजनन करना है। आपके द्वारा चुनी गई भूमि अपने प्राकृतिक आवास के लिए उपयुक्त मानदंडों को पूरा करने में सक्षम होनी चाहिए।

आपके द्वारा चुने गए मवेशियों की विशेषताओं का अध्ययन करके, आप अपने मवेशियों के अनुरूप स्थान और भूमि को तैयार कर सकते हैं। मवेशियों को पालना शुरू करने के लिए भूमि का चयन बुनियादी चीज है।

आपके द्वारा चुनी गई भूमि में जलवायु और पर्यावरण सहित सभी पहलुओं को ध्यान में रखते हुए, आप अपने मवेशियों को अच्छी तरह से विकसित करने में सक्षम होंगे।

इस भूमि में एक गाय का ड्रम भी है जो रात में आपकी गायों के लिए आश्रय का काम करता है। इसमें गाय के ड्रम के डिजाइन की ही महत्वपूर्ण भूमिका होती है। मवेशियों के पिंजरे जो यथासंभव व्यवस्थित किए जाते हैं, पशुधन के लिए आराम प्रदान करेंगे।

यदि पशुधन आरामदायक है, तो विकास और वृद्धि अच्छी तरह से चल सकती है। इसके अलावा, गाय के ड्रम के डिजाइन को भी आपके द्वारा विकसित किए जा रहे मवेशियों के प्रकार से समायोजित किया जाना चाहिए। चाहे वह आधुनिक नस्ल हो या स्थानीय नस्ल, गौशाला को अनुकूलनीय होना चाहिए।

3. सुपीरियर बीजों का चयन

गाय के प्रकार का पता चलने के बाद और जमीन और पिंजरा तैयार हो जाने के बाद, आपको केवल बेहतर नस्लों का चयन करना है।

बेहतर बीजों का चयन एक महत्वपूर्ण चरण है क्योंकि यह पहला कदम है जो आपके अब तक के काम के परिणामों को प्रभावित करता है। इस गाय से बेहतर बीज चुनना मुश्किल काम कहा जा सकता है लेकिन सीखा जा सकता है।

गाय की अच्छी नस्लें चुनने के कई तरीके हैं , अर्थात्:

- एक रंग और शरीर की विशेषताएं हैं जो गाय के मूल चरित्र से मेल खाती हैं।

- बेहतर बीजों की आयु 2 से 3 वर्ष के बीच होनी चाहिए

- कोई दोष नहीं है

- अच्छी गाय के बाल छोटे होते हैं और चमकदार नहीं होते

- गाय का न्यूनतम वजन लगभग 200 किलोग्राम होना चाहिए

यह है कि मवेशियों से अच्छे बेहतर बीजों की विशेषताओं को कैसे देखा जाए।

4. उचित आहार और देखभाल को जानना

आपके द्वारा पालन की जाने वाली गाय के प्रकार को चुनने के बाद, आपके लिए यह सीखना आसान हो जाएगा कि गाय की देखभाल कैसे की जाती है। उचित देखभाल से आपके लिए अपने खेत को उगाना आसान हो जाएगा।

इसी तरह फ़ीड के चयन के साथ। दिया गया चारा उस प्रकार के मवेशियों के अनुसार होना चाहिए जिसे आप पाल रहे हैं। क्योंकि कई प्रकार के मवेशी हैं जिन्हें निम्न-स्तर का चारा नहीं दिया जा सकता है और सामान्य रूप से मवेशियों के प्रकार की तुलना में रखरखाव का स्तर अधिक कठिन है।

अच्छा चारा आपके पशुओं के लिए भी अच्छी वृद्धि का समर्थन करेगा। क्योंकि यदि आपको पशुओं के चारे के बारे में पर्याप्त जानकारी नहीं है, तो संभव है कि आपके पशु आपके द्वारा दिए गए चारे को नहीं खाएंगे।

इस गाय के विकास का नकारात्मक प्रभाव वह नहीं है जिसकी आप अपेक्षा करते हैं।

रोग पर काबू पाने और महामारी की रोकथाम

कई प्रकार के मवेशी हैं जो रोग के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, लेकिन ऐसे मवेशी भी होते हैं जिनमें विभिन्न रोगों के प्रति अधिक प्रतिरोध होता है।

आपको निश्चित रूप से बीमारियों के प्रकार और उनकी रोकथाम के बारे में भी सीखना होगा। यह एक अग्रिम उपाय के रूप में उपयोगी है यदि कोई महामारी है जो आपके पशुधन पर हमला करती है।

5. सहायक उपकरण तैयार करें

किसान के काम में न सिर्फ जमीन तैयार करना, बल्कि गाय के पिंजरे की साफ-सफाई भी प्राथमिकता है। एक साफ ड्रम गायों को विभिन्न बीमारियों से दूर रखेगा जो बाद में किसान को नुकसान पहुंचा सकती हैं।

मवेशियों को पालना शुरू करने के लिए, आपको सभी प्रकार के उपकरण तैयार करने होंगे जो मवेशी पालने में आपकी गतिविधियों का समर्थन करेंगे। जैसे ड्रम की सफाई के उपकरण और गाय के चारे के प्रसंस्करण के लिए उपकरण।

वे कुछ कदम हैं जिन्हें आप मवेशी पालना शुरू करने का प्रयास कर सकते हैं। मवेशियों की नस्ल और उनके आवास की विशेषताओं को जानकर आप आसानी से मवेशी पालना शुरू कर सकते हैं।